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别名：韩式牛肉狂想曲/Hanwoo Rhapsody分类：地区：韩国年份：2022年
主演：白种元
导演：内详
简介：A delicious deep dive into Hanwoo explores the rich history and unique traditions of Korean beef, an...详情
更新：更新至1集 /2022-09-29 08:09:10
A delicious deep dive into Hanwoo explores the rich history and unique traditions of Korean beef, an unrivaled staple loved from head to tail.
主演：安志,柳知萧
主演：赵权,孙佳仁,尹斗俊,金泰洙,朴美善,金娜英,金甲秀,尹胜雅,金英玉,方恩熙,郑浩彬,严雨真
主演：李东海,李雪,朴正花,金贤穆,白琇熹,尹芮珠
主演：申艺恩,李娜恩,申升浩,金东希,金秀贤,柳义贤
主演：姜澯熙,孙周延,金舒延
主演：李寿根,殷志源,郑亨敦,刘大俊,李龙真,李陈镐,金耀汉,文圣民,文世允
主演：韩惠珍,金美京,金泰勋,尹素熙,金静华
主演：松岛菜菜子,长谷川博己,相武纱季,忽那汐里,中川大志,绫部守人,本田望结,白川由美,平泉成,久保田纱友
主演：满岛光,田中裕子,小栗旬,谷村美月,二阶堂富美,三浦贵大,臼田麻美,高桥一生,铃木梨央,髙橋來,小林薰
主演：李宝英,许律,李慧英,高圣熙,李载允,金英在,孙锡久,赵汉哲,高甫洁,全慧珍,南基爱,李正烈,金基秀,李胤熙,孙荣顺,郑宗烈,白承哲,芮秀贞,郑敏圣,崔惟理,孟奉鶴,李圭福,韩利进,林世柱,崔允素,千敏熙,徐宜淑,金贤秀,申承勇
“牛肉资源”的匮乏令韩国人琢磨出一套细致入微的韩牛饮食文化，极具特色。
与冷面、猪肉相比，对牛肉的讲述更多的落向历史：韩国如何一步步繁荣，如何一步步建立“小国”自信——朝鲜战争结束后，随着工业化与城市化水平提高所带来技术与消费能力的双重提升，牛肉也成为韩国崛起的标志性符号，寄托了韩国的民族主义情绪/情节。当然，也透着些许心虚，还找来外国人品尝：东亚的模式还真是雷同
哈哈还在想是不是吹得太过了，连DB都看不下去这么久才有词条。如果说泡菜、冷面和烤肉还勉强，画面看着下饭，那么“韩牛狂想曲”会因过于旺盛的韩式nationalism难以下咽。放“风味人间”也就十分钟一集的事，咱营销也要讲究基本法啊。你把韩牛和“大韩”吹得这么狠，不考虑看看真正的国际牛肉出口大国的感受么
韩式烤肉在美国的成功，和Kpop热不可分割。韩国外输文化的成功，咱们可以学习下。
一边说着牛被视作珍贵的家人亲属，一边给牛从头到脚划定了136个可吃部位的名称，甚至把骨头都敲烂了拿骨髓出来吃，美食纪录片没有必要在已经宰杀了那么多头的现实基础上还来强调和它们建立了什么深厚的情感联系，煽情用错地方
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